R69

I. Web & PC – Bán hàng

1. Quản lý nhà hàng muốn áp dụng chung được nhiều sở thích phục vụ cho các món để giảm thời gian thiết lập thực đơn
2. Bổ sung thông tin sản phẩm vào chân hóa đơn, chân phiếu tạm tính để nhận biết hóa đơn được in ra từ phần mềm CUKCUK
3. Bổ sung tính năng cho phép nhân viên cân đồ có thể đăng nhập vào phần mềm in được phiếu chế biến và quản lý được danh sách yêu cầu cân đồ
4. Nhà hàng áp dụng thẻ trả trước cho thực khách, chủ nhà hàng muốn ghi nhận số tiền khách trả trước trong thẻ và trừ dần số tiền này vào từng lần khách dùng bữa tại nhà hàng
5. Trên danh sách order, Nhân viên phụ vụ muốn chỉ hiển thị những chức năng thường dùng tránh chọn nhầm chức năng
6. Khi Thu ngân chi tiền mặt từ két, Quản lý nhà hàng muốn trên Biên bản bàn giao ca hiển thị chi tiết số tiền thu, số tiền chi, số tiền khách nợ và chi tiết các khoảng thu bằng thẻ để phản ánh đúng nghiệp vụ tại nhà hàng
7. Cho phép chọn nhanh một số món ăn cố định luôn có trên bàn khi khách hàng đến dùng bữa
8. Bổ sung tính năng thiết lập thời điểm tự động xuất kho bán hàng dựa trên các hóa đơn bán hàng

II. Mobile

1. Bổ sung tính năng đáp ứng nghiệp vụ cho nhà hàng phục vụ món ăn theo nguyên vật liệu có bộ phận cân NVL riêng
2. Ở quán nhậu, mỗi bàn đều có sẵn 1 số đồ ăn/uống nhất định (lạc rang, bánh đa…), làm thế nào để thu ngân/NVPV ghi nhận nhanh các món đó vào order?
3. Làm thế nào để ẩn/hiện và sắp xếp thứ tự các chức năng trên order ở danh sách order?
4. Khi đóng ca, làm thế nào để phiếu in biên bản bàn giao ca hiển thị chi tiết tiền thu từng loại thẻ, ví; chi tiết các khoản chi tiền mặt và danh sách khách nợ?
5. Làm thế nào để xem tình hình hoạt động kinh doanh trong ngày của nhà hàng?
6. QLNH muốn thường xuyên cập nhật tình hình tồn kho NVL, NVL sắp hết hạn sử dụng thì làm thế nào?
Xem chi tiết tại đây

---

I. Web & PC – Bán hàng
1. Quản lý nhà hàng muốn áp dụng chung được nhiều sở thích phục vụ cho các món để giảm thời gian thiết lập thực đơn
Chi tiết thay đổi: Hiện tại phần mềm chỉ chọn được 1 sở thích phục vụ để áp dụng cho món, quản lý nhà hàng mất nhiều thời gian để thiết lập cho các món có cùng sở thích phục vụ. Vì vậy, kể từ R69, phần mềm CUKCUK bổ sung tính năng cho phép khi thiết lập sở thích phục vụ cho món, có thể áp dụng chung được nhiều sở thích phục vụ cho các món để giảm thời gian thiết lập thực đơn.
Các bước thực hiện:
Quản lý nhà hàng có thể thiết lập nhanh bằng 2 cách sau:
Cách 1: Thiết lập nhanh từ danh mục Sở thích phục vụ
Bước 1: Trên trang quản lý, vào Danh mục\Sở thích phục vụ chọn Áp dụng cho nhiều STPV

Bước 2: Chọn các sở thích phục vụ muốn áp dụng, chọn món muốn áp dụng đưa vào danh sách xem trước các món sẽ áp dụng, ấn Đồng ý để thực hiện thiết lập

Bước 3: Kết quả tất cả các sở thích phục vụ của nhóm đều được áp dụng cho các món đã chọn
Ví dụ: Chọn 4 sở thích phục vụ ICE 100%, ICE 70%, ICE 50%, ICE 30%, NO ICE áp dụng cho món matcha iblend kết quả toàn bộ 4 sở thích phục vụ ICE 100%, ICE 70%, ICE 50%, ICE 30%, NO ICE đều được áp dụng cho món matcha iblend

Cách 2: Thiết lập nhanh từ danh mục Nhóm sở thích phục vụ
Bước 1: Trên trang quản lý, vào Danh mục\Sở thích phục vụ tìm Nhóm sở thích phục vụ và chọn Áp dụng cho món

Bước 2: Chọn các món muốn áp dụng, đưa vào danh sách xem trước các món sẽ áp dụng, ấn Đồng ý để thực hiện thiết lập

Bước 3: Kết quả tất cả các sở thích phục vụ của nhóm đều được áp dụng cho các món đã chọn
Ví dụ: nhóm sở thích phục vụ ICE có 4 sở thích phục vụ: ICE 100%, ICE 70%, ICE 50%, ICE 30%, NO ICE
Áp dụng nhóm sở thích phục vụ ICE cho món matcha iblend kết quả toàn bộ 4 sở thích phục vụ ICE 100%, ICE 70%, ICE 50%, ICE 30%, NO ICE đều được áp dụng cho món matcha iblend

Xem chi tiết tại đây.

2. Bổ sung thông tin sản phẩm vào chân hóa đơn, chân phiếu tạm tính để nhận biết hóa đơn được in ra từ phần mềm CUKCUK
Chi tiết thay đổi: Hiện tại trên phiếu in tạm tính/hóa đơn không thể hiện thông tin sản phẩm, khách hàng không biết hóa đơn được in từ sản phẩm nào. Vì vậy, kể từ R69, phần mềm bổ sung thông tin sản phẩm vào chân hóa đơn, chân phiếu tạm tính để nhận biết hóa đơn được in ra từ phần mềm CUKCUK.
Các bước thực hiện:
Trên phiếu in tạm tính và hóa đơn thu tiền bổ sung thêm thông tin phần mềm CUKCUK vào chân hóa đơn.

3. Bổ sung tính năng cho phép nhân viên cân đồ đăng nhập vào phần mềm in được phiếu chế biến và quản lý được danh sách yêu cầu cân đồ
Chi tiết thay đổi: Tại các nhà hàng có phục vụ món ăn theo nguyên vật liệu, nhân viên phục vụ sau khi ghi order cho khách, sẽ thông báo cho nhân viên cân đồ về món cần cân. Nhân viên cân đồ sau khi cân xong thì báo lại cho nhân viên phục vụ biết để cập nhật số lượng món cho nguyên vật liệu vào order. Từ R63, phần mềm CUKCUK đã bổ sung chức năng cân đồ giúp nhân viên phục vụ và nhân viên cân đồ không cần phải thông báo bằng miệng mà sử dụng trực tiếp trên phần mềm. R69, chương trình bổ sung chức năng cho phép nhân viên cân đồ có thể đăng nhập được vào chương trình, in phiếu chế biến để mang vào bếp kèm với nguyên vật liệu đã cân và có thể quản lý được danh sách yêu cầu cân đồ, đáp ứng đúng nghiệp vụ của nhà hàng có sử dụng chức năng cân đồ.
Các bước thực hiện: Nhân viên cân đồ có thể đăng nhập vào chương trình mà không cần kèm theo vai trò khác như (Phục vụ, Thu ngân, …). Nhân viên cân đồ có thể in phiếu chế biến và quản lý danh sách yêu cầu cần.

Xem chi tiết tại đây.

4. Nhà hàng áp dụng thẻ trả trước cho thực khách, chủ nhà hàng muốn ghi nhận số tiền khách trả trước trong thẻ và trừ dần số tiền này vào từng lần khách dùng bữa tại nhà hàng.

5. Trên danh sách order, Nhân viên phụ vụ muốn chỉ hiển thị những chức năng thường dùng tránh chọn nhầm chức năng
Chi tiết thay đổi: Phần mềm hiện tại hiển thị toàn bộ các chức năng của order trên dẫn đến một số trường hợp thực hiện nhầm chức năng do có quá nhiều chức năng. Vì vậy, kể từ R69, phần mềm CUKCUK cho phép thiết lập ẩn/hiển các tính năng của order tại bàn, giúp nhân viên bán hàng không bị sử dụng nhầm tính năng.
Các bước thực hiện: Xem chi tiết tại đây.

6. Khi Thu ngân chi tiền mặt từ két, Quản lý nhà hàng muốn trên Biên bản bàn giao ca hiển thị chi tiết số tiền thu, số tiền chi, số tiền khách nợ và chi tiết các khoảng thu bằng thẻ để phản ánh đúng nghiệp vụ tại nhà hàng
Chi tiết thay đổi: Phần mềm hiện tại, khi đóng ca trên phiếu in biên bản bàn giao không thể hiện chi tiết các khoản thu-chi-nợ và các khoang thu chi tiết bằng thẻ trong ca. Vì vậy, kể từ R69, phần mềm CUKCUK bổ sung tính năng cho phép in kèm thêm thông tin chi tiết số tiền thu, số tiền chi, số tiền khách nợ và chi tiết các khoảng thu bằng thẻ để phản ánh đúng nghiệp vụ tại nhà hàng.
Các bước thực hiện: Xem chi tiết tại đây.

7. Cho phép chọn nhanh một số món ăn cố định luôn có trên bàn khi khách hàng đến dùng bữa
Chi tiết thay đổi: Một số nhà hàng phục vụ tại bàn, mỗi bàn đều có sẵn 1 số đồ ăn/uống nhất định (lạc rang, bánh đa…), thu ngân/nhân viên phục vụ muốn ghi nhận nhanh các món đó để không phải mất nhiều thao tác chọn món lặp đi lặp lại khi lập order. Vì vậy, kể từ R69, phần mềm CUKCUK cho phép chọn nhanh một số món ăn cố định luôn có trên bàn khi khách hàng đến dùng bữa.
Các bước thực hiện: Xem chi tiết tại đây.

8. Bổ sung tính năng thiết lập thời điểm tự động xuất kho bán hàng dựa trên các hóa đơn bán hàng
Chi tiết thay đổi: Tại nhà hàng có quản lý kho, Quản lý nhà hàng/Kế toán đã xây dựng định lượng NVL cho thực đơn. Cuối ngày, Kế toán tổng hợp lại toàn bộ hóa đơn phát sinh và tính toán nguyên vật liệu xuất kho căn cứ trên định lượng NVL đã thiết lập cho từng món ăn trên hóa đơn. Kế toán không muốn xuất kho thủ công qua nhiều bước như hiện nay để giảm thời gian, thao tác mà theo dõi được kịp thời tình hình tồn kho NVL. Vì vậy, kể từ R69, phần mềm CUKCUK bổ sung tính năng cho phép thời lập thời điểm để tự động xuất kho bán hàng dựa trên các hóa đơn bán hàng.
Các bước thực hiện:
Trên trang quản lý, vào Thiết lập chung\Mua hàng/Bán hàng\Kho tích chọn Tự động xuất kho khi bán hàng. Chọn thời điểm xuất kho tự động xuất kho, ấn Cất để ghi nhận thiết lập.

Xem chi tiết tại đây.