Đối với mô hình nhà hàng vừa, thông thường sẽ triển khai cho các bộ phận: nhân viên ghi order, thu ngân, nhân viên bếp/bar. Với mô hình này, nhà hàng nên triển khai phương thức kết nối Offline.
Với phương thức triển khai kết nối Offline, mọi hoạt động bán hàng tại nhà hàng sẽ được đồng bộ thông qua máy chủ Offline đặt tại nhà hàng (máy tính đã được cài đặt bộ cài CUKCUK Server) mà không cần đến Internet. Dữ liệu từ máy chủ Offline sẽ được đồng bộ lên máy chủ của MISA. Chủ quán có thể sử dụng ứng dụng CUKCUK Dành cho quản lý trên máy tính bảng/điện thoại hoặc vào địa chỉ nhà hàng trên CUKCUK để xem tình hình kinh doanh tại nhà hàng.
Thiết bị triển khai cho các bộ phận
- Nhân viên phục vụ sử dụng máy tính bảng/điện thoại để ghi nhận order, kiểm đồ cho khách.
- Nhân viên bếp/bar trang bị máy tính bảng + ti vi hoặc máy in để nhận yêu cầu chế biến.
- Thu ngân sử dụng máy tính/máy POS/máy tính bảng để ghi nhân đặt chỗ, tính tiền cho khách.
Ứng dụng/phần mềm cài đặt
- Thu ngân: cài đặt ứng dụng CUKCUK – Bán hàng trên máy tính bảng/máy AnyPOS hoặc phần mềm CUKCUK – Bán hàng trên máy tính/máy POS.
- Nhân viên phục vụ: cài đặt ứng dụng CUKCUK – Bán hàng trên điện thoại/máy tính bảng.
- Nhân viên bếp/bar: cài đặt ứng dụng CUKCUK – Bếp/Bar trên máy tính bảng (Android) hoặc triển khai máy in cho bếp/bar.
- Chủ quán: cài đặt ứng dụng CUKCUK – Dành cho quản lý trên máy tính bảng/điện thoại.
- Phần mềm CUKCUK Server.
Để triển khai mô hình này, cần lắp đặt hệ thống mạng tại nhà hàng theo một trong 2 trường hợp sau:
- Trường hợp 1: Nhà hàng không cung cấp Wifi cho khách hàng. (Xem chi tiết tại đây)
- Trường hợp 2: Nhà hàng cung cấp Wifi cho khách hàng. (Xem chi tiết tại đây)
Lưu ý: Chương trình mặc định chế độ làm việc tại nhà hàng là Online, với mô hình nhà hàng vừa, cần thực hiện chuyển sang chế độ làm việc Offline. Xem chi tiết tại đây.
