Hướng dẫn quản lý nhà hàng theo dõi báo cáo về số lượng từng sở thích phục vụ khách đã gọi trong kỳ để đánh giá thị hiếu của khách hàng - Tài liệu hướng dẫn CUKCUK Việt Nam
  1. Trang chủ
  2. Hướng dẫn quản lý nhà hàng theo dõi báo cáo về số lượng từng sở thích phục vụ khách đã gọi trong kỳ để đánh giá thị hiếu của khách hàng

Hướng dẫn quản lý nhà hàng theo dõi báo cáo về số lượng từng sở thích phục vụ khách đã gọi trong kỳ để đánh giá thị hiếu của khách hàng

1. Tổng quan

Tại các quán cà phê, trà sữa, khi khách gọi đồ thường sẽ có yêu cầu về lượng đường, đá hay gọi thêm topping. Quản lý sẽ căn cứ vào số lượng sở thích khách yêu cầu để quyết định xem có điều chỉnh lại lượng đường/đá trong trà hay không. Hiện tại báo cáo Doanh thu theo sở thích phục vụ, giúp quản lý dễ dàng theo dõi được chính xác số lượng từng sở thích phục vụ khách gọi, từ đó điều chỉnh vị món ăn/đồ uống phù hợp với thị hiếu.

2. Các bước thực hiện

Bước 1: Nhấn Báo cáo\Bán hàng\Nhấn Chọn báo cáo, chọn báo cáo Doanh thu theo sở thích phục vụ.

Bước 2: Lựa chọn thống kê theo Nhóm Sở thích phục vụ hoặc Tên sở thích phục vụ. Chọn Kỳ báo cáo, nhấn Đồng ý.

  • Chương trình đã hiển thị danh sách sở thích phục vụ được yêu cầu trong kỳ báo cáo, chi tiết theo số lượng, đơn giá, tổng doanh thu,…

Chúc Anh/Chị thực hiện thành công !

Cập nhật 23/12/2025

Bài viết này hữu ích chứ?