1. Tổng quan
Hướng dẫn tính năng mới cho phép nhân viên bếp tính toán lượng nguyên vật liệu cần mua dựa trên các món đã bán hoặc món khách đặt trước. Tính năng này hỗ trợ lập kế hoạch mua hàng chính xác, tránh thiếu hụt hoặc dư thừa nguyên liệu.
Nội dung bài viết gồm:
- Quy trình tính nguyên vật liệu trên phiếu báo hàng
- Gợi ý tính NVL theo món đã bán và món khách đặt trước
- Lập phiếu báo hàng và khai báo thông tin
2. Các bước thực hiện
Bước 1: Nhấn Mua hàng\tab Báo hàng\Thêm.
Bước 2: Nhấn Tính nguyên vật liệu.
Bước 3: Nhập thông tin Phiếu báo hàng – Tính nguyên vật liệu.
– Gợi ý tính NVL theo món đã bán.
- Tích chọn bỏ qua gợi ý chọn món đã bán để tính NVL cần báo tăng nếu chỉ tính các món khách đặt trước
- Chọn các món cần tính nguyên vật liệu ở mục Xác định các món cần tính NVL
- Chọn thời gian dựa trên số lượng món đã bán ở mục Tính toán số lượng món cần tính NVL
– Món ăn/đồ uống.
Nhấn Chọn món khách đặt trước nếu muốn tính nguyên vật liệu dựa trên số lượng món sẽ bán.
Chọn món ăn/đồ uống dự định sẽ bán để tính nguyên vật liệu cần báo hàng.
– Nguyên vật liệu.
Nhấn Lập phiếu để ra màn hình phiếu báo hàng.
Bước 4: Khai báo thêm các thông tin phiếu báo hàng, sau đó nhấn Cất.
Chúc Anh/Chị thực hiện thành công!
