1. Tổng quan
Bài viết Hướng dẫn nhân viên cách ghi nhận đơn hàng mang về của khách thông qua điện thoại, từ đó rút ngắn thời gian ghi nhận, tránh nhầm lẫn món và tăng hiệu quả phục vụ, đặc biệt trong giờ cao điểm
(Hướng dẫn áp dụng trên app CUKCUK POS)
Nội dung bài viết gồm:
-
Cách ghi order cho khách mang về
-
Ghi chú yêu cầu chế biến, thanh toán
-
Gửi order cho bếp/bar chế biến
2. Các bước thực hiện
Để ghi order cho khách mua mang về, thực hiện như sau:
Bước 1: Tại màn hình Danh sách order, nhấn Thêm order
Bước 2: Lựa chọn Nhóm thực đơn, sau đó chọn các món khách gọi
Bước 3: Nhấn vào biểu tượng mũi tên drop list bên cạnh Tại bàn
chọn Mang về
– Nếu muốn ghi chú về yêu cầu chế biến và yêu cầu thanh toán cho order, nhấn biểu tượng 3 chấm
chọn Mang về và ghi nhận các yêu cầu thêm
– Nhấn Thêm món để chọn thêm món từ danh sách thực đơn khi khách gọi bổ sung
Bước 4: Nhấn vào món có yêu cầu thêm STPV, sau đó chọn STPV có sẵn từ danh sách hoặc nhấn Thêm STPV để tạo mới. Nếu món có yêu cầu đặc biệt, nhập nội dung tại ô Ghi chú.
Bước 5: Ghi nhận xong các món trong order, chọn biểu tượng Bếp bar để gửi bếp bar chế biến
Chúc Anh/Chị thực hiện thành công!
