1. Tổng quan
Bài viết này hướng dẫn nhân viên ghi order cách ghi nhận món khách gọi theo kg/con và yêu cầu chế biến thành nhiều món khác nhau, giúp quản lý chính xác nguyên vật liệu và món ăn được phục vụ.
Nội dung bài viết gồm:
-
Hướng dẫn ghi nhận món khách gọi theo kg/con
-
Cách chọn và nhập số lượng món chế biến từ nguyên vật liệu
-
Cách thay đổi món chế biến sau khi đã ghi order
2. Các bước thực hiện
Trường hợp khách gọi món theo kg/con và yêu cầu chế biến thành nhiều món khác nhau, nhân viên ghi order thực hiện ghi nhận theo các bước sau:
- Chạm vào thông tin nguyên vật liệu đã được khách gọi.
- Nhập số lượng nguyên vật liệu được khách gọi.
- Chọn các món chế biến từ nguyên vật liệu đã chọn được khách gọi và nhập số lượng cho từng món.
- Nhấn Đồng ý.
Lưu ý: Sau khi ghi thông tin lên order, có thể thay đổi lại món ăn chế biến theo nguyên vật liệu đã gọi bằng cách chạm vào thông tin nguyên vật liệu và chọn chức năng Chọn món chế biến.
Chúc Anh/Chị thực hiện thành công!
