1. Tổng quan
Bài viết nhằm hướng dẫn nhân viên cách ghi order cho khách có nhu cầu giao hàng tận nơi trên hệ thống, giúp nhân viên ghi order thao tác đúng quy trình, đảm bảo thông tin món ăn và địa chỉ giao hàng được ghi nhận chính xác, chuyển kịp thời đến bộ phận bếp/bar để chế biến và chuẩn bị giao hàng.
Nội dung tổng quan bao gồm: lập order Giao hàng tận nơi chọn thông tin giao hàng, Gửi bếp/bar chế biến và Giao hàng cho khách hàng.
2. Các bước thực hiện
Xem phim hướng dẫn
Để ghi order cho khách có nhu cầu giao hàng tận nơi, nhân viên ghi order thực hiện như sau:
Bước 1: Lập order
- Chọn tab Order.
- Chạm vào biểu tượng dấu cộng
để thêm order.
Lưu ý: Nhân viên ghi order có thể chọn tab Hay dùng để tư vấn hoặc chọn nhanh các món thường được khách gọi vào order.
- Chạm vào món được khách gọi tại phần danh sách thực đơn.
- Lưu ý:
- Số lần chạm vào món tương ứng với số suất khách gọi. Nếu khách gọi nhiều suất thì có thể chạm vào ô Số lượng của món bên phần order để nhập nhanh.
- Có thể tìm nhanh món khách gọi bằng cách gõ những ký tự đầu của các từ trong tên món. Ví dụ: Để tìm món Gỏi sò huyết thái thì chỉ cần gõ gsht, để tìm món Ếch xào măng thì chỉ cần gõ exm,…
- Thông tin chương trình khuyến mại chỉ hiển thị và cho phép chọn, nếu quản lý nhà hàng đã thiết lập các chương trình khuyến mại tặng món và các chương trình đó đang trong thời gian áp dụng.
- Chức năng thay đổi lại giá theo khung giờ chỉ hiển thị và cho phép thực hiện, nếu quản lý nhà hàng đã thiết lập chính sách giá theo khung giờ trên phần quản lý thực đơn.
- Chạm vào biểu tượng mang về ( hình túi giấy)
. - Chọn Giao hàng tận nơi.
- Khai báo thông tin giao hàng.
- Nhấn Xong.
Bước 2: Gửi Bếp & Bar
Trường hợp gần đến giờ giao hàng
- Chạm vào biểu tượng gửi bếp bar
để gửi thông tin món cần chế biến xuống bộ phận bếp/bar. - Khi đó, tùy theo thiết bị nhà hàng triển khai cho bếp/bar, danh sách món cần chế biến sẽ được tự động:
- Xuất hiện trong danh sách cần chế biến tại máy tính bảng của bếp/bar.
- Hoặc in ra ở máy in của bếp/bar.
Trường hợp chưa đến giờ giao hàng
- Chạm vào biểu tượng Lưu (hình đĩa mềm)
để lưu thông tin order.
- Gần đến giờ giao hàng, tại tab order Giao hàng, nhấn vào biểu tượng đầu bếp
để gửi order xuống cho bếp bar chế biến.
Chúc Anh/Chị thực hiện thành công!
