Theo dõi số lượng món chế biến – trả lại trên CUKCUK bán hàng tại máy tính

Mục lục

1. Tổng quan

Bài viết hướng dẫn cách theo dõi và đối chiếu tổng số lượng món ăn, đồ uống đã chế biến và trả lại trên ứng dụng CUKCUK bán hàng tại máy tính. Nội dung bao gồm các bước xem báo cáo số lượng chế biến – trả món, lọc chi tiết theo nhiều tiêu chí và xuất báo cáo. Phạm vi áp dụng cho quản lý và thu ngân tại nhà hàng sử dụng CUKCUK.

2. Các bước thực hiện

Để theo dõi được số lượng món chế biến – trả lại, thực hiện theo các bước sau:

Bước 1: Trên giao diện bán hàng, nhấn vào biểu tượng

chọn Báo cáo tổng hợp

Bước 2: Chọn báo cáo Số lượng chế biến – trả món.

Bước 3: Chương trình hiển thị toàn bộ thông tin các món đã bán trong ngày, chi tiết theo: số lượng gửi bếp/bar, số lượng trả lại, số lượng thực chế biến, số lượng tính tiền, chênh lệch.

Bước 4: Có thể lọc danh sách để xem chi tiết theo thời gian (Hôm nay, hôm qua, hôm kia), đơn vị tính, nhóm thực đơn, loại thực đơn, ca làm việc, nhân viên gửi yêu cầu, tên món