Mục đích
Cho phép QLNH thiết lập bán món ăn hoặc đồ uống theo nhiều đơn vị tính khác nhau, giúp linh hoạt trong quá trình bán hàng, đáp ứng nhu cầu khách và tối ưu việc kiểm soát số lượng cùng giá thành từng đơn vị tính
Các bước thực hiện
Bước 1: Trên trang quản lý, chọn Thiết lập hệ thống/Thiết lập chung/Mua hàng/Bán hàng
Tại phân hệ Bán hàng, nhấn Sửa, tìm tới phần Ghi order và tích chọn Cho phép bán một món theo nhiều đơn vị tính khác nhau
Sau đó, nhấn Cất
Bước 2: Trên danh mục Thực đơn, nhấn Thêm mới hoặc chọn món cần áp dụng nhiều đơn vị tính và nhấn Sửa
Trong phần Đơn vị chuyển đổi, nhấn vào Thêm dòng để thêm các Đơn vị tính (ĐVT) và giá bán theo từng ĐVT tương ứng
Lưu ý:
– Tính năng này chỉ áp dụng cho loại món là Món ăn, Đồ uống và Món khác, không áp dụng cho món Combo
– Không thể xóa ĐVT chuyển đổi nếu đã có order chứa món đó. Khi quản lý thực hiện xóa, hệ thống sẽ hiển thị thông báo Đơn vị chuyển đổi đã phát sinh. Bạn không thể xóa
– Không hỗ trợ tính năng Chuyển đổi đơn vị khi nhà hàng thực hiện Sao chép, Đồng bộ món/Thực đơn hoặc Nhập khẩu thực đơn
Bước 3: Áp dụng trong quá trình bán hàng
Ví dụ: Một loại Rượu Champagne Salon Le Mesnil Blanc De Blancs có thể bán theo:
- Chai: Giá 47.500.000 VND
- Ly: Giá 3.800.000 VND
– Tại màn hình chọn món, nhấp chuột vào món cần chuyển đổi đơn vị tính và chọn Đơn vị tính
Hệ thống sẽ hiển thị danh sách đơn vị tính của món đó. Ví dụ: Một loại Rượu Champagne Salon Le Mesnil Blanc De Blancs có thể bán theo:
- Chai: Giá 47.500.000 VND
- Ly: Giá 3.800.000 VND
Nhân viên thu ngân chọn đơn vị tính phù hợp theo yêu cầu của khách hàng. Giá bán và số lượng sẽ được tự động cập nhật theo đơn vị tính đã chọn
Sau đó, nhấn Đồng ý
Chúc Anh/Chị thực hiện thành công!
