1. Tổng quan
Bài viết nhằm hướng dẫn nhân viên ghi order cách chuyển thông tin món ăn, đồ uống khách gọi xuống bộ phận bếp/bar để chế biến, thông qua phần mềm quản lý nhà hàng. Qua đó, giúp quy trình phục vụ khách hàng diễn ra nhanh chóng, chính xác và chuyên nghiệp hơn, đồng thời giảm thiểu sai sót trong quá trình truyền đạt thông tin giữa các bộ phận.
Nội dung tổng quan bao gồm: cách gửi order xuống bếp/bar khi đang lập order hoặc tại danh sách order trên điện thoại
2. Các bước thực hiện
Đối với những nhà hàng có triển khai phần mềm cho bộ phận bếp/bar, sau khi order được ghi xong, nhân viên ghi order có thể gửi thông tin xuống bộ phận bếp/bar theo một trong 2 cách sau:
Cách 1: Gửi khi đang lập order
- Tại order đang lập, bấm chọn biểu tượng đầu bếp để thực hiện gửi món xuống bếp/bar.
Cách 2: Gửi từ danh sách order
- Tại giao diện hiển thị các danh sách order, chọn biểu tượng dấu 3 chấm \ chọn Gửi bếp/bar
Chúc Anh/Chị thực hiện thành công!
