1. Tổng quan
Bài viết hướng dẫn ghi nhận thông tin nhập kho các thành phẩm, nguyên vật liệu, bao gồm nhập kho khác, nhập kho do điều chuyển từ nhà hàng khác và nhập kho thành phẩm chế biến. Nội dung trình bày chi tiết các bước thực hiện cho từng loại nghiệp vụ nhập kho, đồng thời hỗ trợ theo dõi, quản lý danh sách phiếu nhập kho. Áp dụng cho các nhà hàng đơn lẻ và chuỗi nhà hàng sử dụng phần mềm.
2. Các bước thực hiện
2.1. Nhập kho khác
a. Xem/tải phim hướng dẫn
Tải phim hướng dẫn tại đây (Xem hướng dẫn tải phim)
b. Các bước thực hiện
Để khai báo phiếu nhập kho khác, thực hiện như sau:
Bước 1. Vào Kho\Nhập kho\Thêm\Khác.
Bước 2. Tại cột Mã NVL: Nhập tên hoặc mã NVL để khai báo từng NVL cần nhập kho hoặc nhấn biểu tượng kính lúpđể chọn nhanh hàng loạt NVL cần nhập kho. Nếu NVL chưa có sẵn thì nhấn biểu tượng
để thêm nhanh.
Nhấn Thêm dòng để khai báo thêm các nguyên vật liệu nhập kho.
Nhấn Cất để lưu lại thông tin phiếu nhập kho.
Lưu ý: Nhập thông tin Hạn sử dụng để biết được những nguyên vật liệu nào sắp hết hạn và có những kế hoạch xử lý.
2.2. Nhập kho do điều chuyển từ nhà hàng khác
a. Xem/tải phim hướng dẫn
Tải phim hướng dẫn tại đây (Xem hướng dẫn tải phim)
b. Các bước thực hiện
Để khai báo phiếu nhập kho do điều chuyển từ nhà hàng khác đến, thực hiện như sau:
Bước 1. Vào nghiệp vụ Kho\Nhập kho\Thêm\Điều chuyển từ nhà hàng khác sau đó nhấn Chọn chứng từ để thêm Phiếu xuất kho từ nhà hàng khác.
Bước 2. Chọn khoảng thời gian muốn tìm phiếu xuất kho của nhà hàng khác chuyển nguyên vật liệu tới, sau đó nhấn Lấy dữ liệu.
Bước 3. Chọn chứng từ, sau đó nhấn Đồng ý.
Lúc này thông tin xuất kho sẽ chuyển sang Phiếu nhập kho đang lập.
Bước 4. Chỉnh sửa dữ liệu nếu cần thiết và nhấn Cất để lưu lại thông tin phiếu nhập kho.
Lưu ý: Nhập thông tin Hạn sử dụng để biết được những nguyên vật liệu nào sắp hết hạn và có những kế hoạch xử lý.
2.3. Nhập kho Thành phẩm chế biến
Để khai báo phiếu nhập kho thành phẩm chế biến, thực hiện như sau:
Bước 1. Vào Kho\Nhập kho\Thêm\Thành phẩm chế biến
Bước 2. Khai báo thông tin chi tiết
– Tại cột Mã NVL: Nhập tên hoặc mã NVL có tính chất là Bán thành phẩm để khai báo từng Bán thành phẩm cần nhập kho hoặc nhấn biểu tượng kính lúpđể chọn nhanh hàng loạt Bán thành phẩm cần nhập kho.
– Nhấn Thêm dòng để khai báo thêm các nguyên vật liệu nhập kho.
– Nhấn Cất để lưu lại thông tin phiếu nhập kho.
Lưu ý:
– Nhập kho Thành phẩm chế biến sử dụng khi thực hiện nhập kho bán thành phẩm sau khi nhà hàng tự chế biến. Chi tiết tham khảo Tại đây.
– Tích chọn “Sinh phiếu xuất kho chế biến thành phẩm” hệ thống sẽ tự sinh phiếu xuất kho những NVL đã dùng để chế biến Bán thành phẩm căn cứ theo mức định lượng NVL của thành phẩm chế biến.
3. Lưu ý chung
- Người dùng có thể Sửa chứng từ nhập kho bằng cách Chọn chứng từ \ Sửa \ Chỉnh sửa số liệu \ Cất để hoàn thành. Hoặc nhấn Xóa để xóa chứng từ và nhập mới lại.
- Để xóa phiếu nhập kho Thành phẩm chế biến đã tích chọn Sinh phiếu xuất kho chế biến thành phẩm, hãy sao chép số chứng từ tại dòng Tham chiếu để tìm và xóa phiếu xuất này trong Kho\Xuất kho trước, sau đó mới quay lại xóa phiếu nhập kho Thành phẩm chế biến.
Chúc anh/chị thao tác thành công!





