Chuyển nhà hàng sang dạng chuỗi (Nhà hàng vừa và lớn)

Bài viết nhằm hướng dẫn Anh/Chị chuyển đổi nhà hàng đơn lẻ sang mô hình chuỗi, đồng thời thêm và quản lý nhiều nhà hàng trong cùng hệ thống trên phần mềm. Mỗi nhà hàng trong chuỗi có thể quản lý thực đơn, mua bán riêng biệt, đồng thời quản lý chuỗi có thể xem báo cáo tổng hợp hoặc chi tiết từng nhà hàng, phân quyền cho nhân viên và thiết lập các chương trình dùng chung cho toàn chuỗi.

Nội dung tổng quan gồm:

• Quy trình chuyển đổi nhà hàng sang dạng chuỗi
• Cách thêm mới và phân quyền quản lý nhà hàng trong chuỗi
• Lợi ích khi quản lý chuỗi nhà hàng trên phần mềm

2. Các bước thực hiện

Tải phim hướng dẫn tại đây (Xem hướng dẫn tải phim)

Với nhà hàng mới đăng ký sử dụng CUKCUK.VN, hệ thống đang mặc định dữ liệu là của một nhà hàng. Để chuyển nhà hàng sang dạng chuỗi, thực hiện như sau:

Bước 1: Vào Thiết lập hệ thống\Thiết lập chung.

Bước 2: Tại tab Thông tin chung, phần Thông tin chung, tích chọn Sửa để chọn Là chuỗi nhà hàng.

Lưu ý: Trường hợp nhà hàng đang sử dụng gói sản phẩm Professional, nếu tích vào lựa chọn này thì hệ thống sẽ yêu cầu nâng cấp lên gói sản phẩm Enterprise.

Bước 3: Nhấn Cất. Khi đó, toàn bộ dữ liệu đã được khai báo trước đó trên phần mềm sẽ được chuyển cho nhà hàng đầu tiên trong chuỗi.

Bước 4: Vào Thiết lập hệ thống\Nhà hàng.

Bước 5. Nhấn Thêm và khai báo các thông tin của nhà hàng.

Bước 6: Nhấn Cất.

b. Phân quyền quản lý nhà hàng

Sau khi khai báo thêm nhà hàng trong chuỗi, quản lý chuỗi nhà hàng có thể phân quyền quản lý nhà hàng cho nhân viên của mình bằng cách:

Bước 1: Chọn Chuỗi nhà hàng trong danh sách.

Bước 2: Vào Danh mục\Nhân viên\Thêm.

Bước 3: Khai báo và thực hiện phân quyền quản lý nhà hàng cho nhân viên. Nhấn Cất.

(Nếu nhân viên chưa có trong danh sách, tiến hành khai báo và phân quyền luôn cho nhân viên. Thao tác chi tiết tham khảo phần Danh mục nhân viên).

Bước 4: Khi nhân viên có vai trò Quản lý nhà hàng đăng nhập vào phần mềm CUKCUK.VN sẽ chỉ nhìn thấy và thao tác được với nhà hàng mà mình được phân quyền.

Bước 5: Khi làm việc với dữ liệu chuỗi nhà hàng, quản lý chuỗi nhà hàng có thể:

• Xem được báo cáo của từng nhà hàng trong chuỗi.

• Xây dựng các chương trình khuyến mại áp dụng chung cho toàn chuỗi (Tham khảo cách xây dựng chương trình khuyến mại tại đây).

• Thiết lập/Quản lý các thông tin dùng chung cho toàn chuỗi theo hướng dẫn tại đây.